Diskrum för storkök
Diskomat projekterar, levererar och installerar kompletta system för diskhantering. Vårt fokus är att skapa en bättre totalekonomi för sjukhuskök, personalrestauranger och flygkök.
Vare
sig du har 100 eller 65 000 gäster per dag finns stora möjligheter
att effektivisera ditt diskrum. Våra projekt innebär att stora delar
av din diskhantering automatiseras, vilket sparar på både arbetskraft
och lokalytor. Och eftersom systemet återvinner värme och vatten minskar
du också energiförbrukningen avsevärt. Genom mindre användning av kemikalier
minskar du även belastningen på miljön. Resultatet blir en bättre totalekonomi
och en lägre kostnad per serverad måltid.
Diskrum byggda för bästa effektivitet
För att uppnå resultat är vår kompetens inom automation är ett viktigt medel. I det konkreta arbetet bryts begreppen ned till frågor av typen:
- Vilken nivå av automation och bemanning passar anläggningen?
- Vilka blir rationaliseringsvinsterna för personalkraft och energiförbrukning, den totala ekonomin och måltidskostnaden?
- Hur påverkas arbetsmiljön vid alternativa systemlösningar?
- Vilka genomloppstider gör systemet smidigast?
- Vilken lösning sparar mest golvyta respektive byggkostnader?
Levereras testkörd och klar
För att även leveransen ska vara kostnadseffektiv provmonteras och testkörs utrustningen i vår provanläggning i Stockholm. Stora delar av ditt nya diskhanteringssystem byggs alltså upp för att testköras innan vi installerar den i ditt storkök. Detta kortar ner tiden för installationen och sparar pengar både för oss leverantörer och för dig som slutkund.
Fråga oss gärna om diskrum
Diskomats sortiment är brett – skapat för att leva upp till de höga krav som ställs på ditt storkök. Du är välkommen att kontakta oss om du har idéer eller funderingar på att effektivisera ditt diskrum.
